佐賀のおもしろ記事通信
まいど~!『kunitaka』です。
県玄海水産振興センターは唐津産の海産物をふんだんに使った
「海のかりんとう」を開発したそうです
甘さを抑え、イカやエビなどの素材の味を生かして商品化
商品はイカ、エビ、マアジ、ワカメ、ヒジキ、アラメの6種類
だそうです。
このような、地元産の食品を加工して、新たな特産物を生み出す
試みは、各地で行われています。
今後も、続けていって欲しいですね。
唐津市七山の「国際渓流滝登りin七山」が
今夏、復活することが決まった!
地元の有志9人が実行委員会を結成。
8月19日の開催に向け動き始めた。
たしか、渓流や滝登りを指導する人たちが
ご高齢の為、継続が難しく、断念したと聞いていたのですが、
今回、見事に復活!頑張ってください!
そして、地元の若い人たちが滝登りの技術を体得して
次世代に引き継いで欲しいです。
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■ 編集後記
お彼岸です。
お墓参りに行こうと思っています。
大事なことですが、なかなか行かないんですよね(苦笑)
明日は絶対に行こうと決めました。