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2024-03-29-Fri 18:53:48 │EDIT
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ワサビの花・・・食べてみたくなりませんか?

2007-04-05-Thu 23:13:13 │EDIT

佐賀のおもしろ記事通信

まいど~!『kunitaka』です。


唐津市七山で特産品の葉ワサビが、収穫の時期を迎えています

昨年12月に始まったハウス栽培の葉ワサビに続き、

4月からは・・・露地ものが本格化している。

 

七山では30年ほど前から葉ワサビを

冬の農閑期に栽培するようになった。

 

地元の農産物直売所に白い花びらがついた花の部分も出荷。

「花のほうがピリッと辛いのでこちらを好む人もいる」

・・・・・・・・・・らしいのですが、

ワサビの花は露地ものにしか咲かないそうです。

 

ワサビの花・・・食べてみたくなりませんか?



花冷えで、寒い日が続きますね。

皆さん、健康には気をつけてくださいね。

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