佐賀大学の教授が、『ナルトビエイ』の体内に、メタボリックシンドロームを
改善する効果が期待できる成分があると発表しました。
『ナルトビエイ』は、熱帯および亜熱帯の海に生息するエイなんですが
温暖化の影響で、近年は有明海に姿を見せている。
アサリやタイラギなどの、二枚貝を食い荒らす悪者として
駆除の対象になっていましたが、ナルトビエイのタンパク質から、ペプチドを取り出し
肥満で糖尿病のネズミに与え続けると、３週間で肝臓脂質が２割程度減少。
血中コレステロールは半分に減少したそうです。
動脈硬化のリスクを低下させる可能性を秘めているんですね。
商品化に成功すれば、佐賀を代表する健康食品になりそうです。
漁業の活性化にもつながりそうです。
メタボリックシンドロームを気にしている人には、朗報ですよね。
メタボリックシンドロームについて
http://metaborikku.kesagiri.net/index.html
人気爆発！【ダイエット茶】天鳳桜龍茶
★佐賀のおもしろ記事通信★
『佐賀産マンゴー』
私も知らなかったのですが・・・
佐賀県太良町で、マンゴーの栽培が行われていたようです。
ハウスで完熟させて、今が収穫期のようです。
現在は、高価な宮崎産のマンゴーが人気ですが、
佐賀産マンゴーは１個１０００円～２５００円とリーズナブルなお値段です。
佐賀の特産物に成長して欲しいと思います。
■ 編集後記
今年の梅雨はよく雨が降りましたね。
７月になりましたが、佐賀県地方は、まだまだ梅雨明けには遠そうです。
よく降ったおかげで、水不足の心配はなさそうです。
洞爺湖サミットも近づいてきました。
その後は、もちろん北京オリンピックですよね。
イロイロな意見があると思いますが・・・
オリンピックは平和の祭典ですから、世界中の人たちが楽しめるイベントに
なって欲しいと思います。
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